Zoet en bloemig
Je zou bijna denken dat het een drankje uit Zuid-Frankrijk is, maar nee. Het is een aromatisch bestanddeel dat van nature voorkomt in bepaalde planten en dus in essentiële oliën te vinden is.
Beschrijving
Over de geur van anijsalcohol wordt vaak gezegd dat hij wat poederig is, en lijkt op een combinatie van seringen en vanille. Niet zo vreemd dus, dat anijsalcohol een bestanddeel is in vanille absolue.
