INGREDIËNT

Canadese Ahornsiroop

Maple Syrup
Verrukkelijk verzachtend
4
Producten met dit ingrediënt

Door het hoge suikergehalte heeft de siroop een wateraantrekkende werking - het zorgt ervoor dat huid en haar gehydrateerd worden en het heeft een verzachtende effect.

Beschrijving

Beschrijving

Ahornwater is het sap uit de ahorn of esdoorn. Het vloeit via de wortels naar de takken in de late winter en de vroege lente. Het sap wordt verzameld via kleine gaatjes die in de stam worden gemaakt. Dit gebeurt meestal wanneer de vrieskou verdwenen is. De heldere vloeistof stroomt vanzelf uit de tuitjes in de gaten. Wanneer de gaatjes zorgvuldig worden geplaatst heeft dit geen nadelig effect op de boom en kan deze wel honderden jaren oud worden.

In sommige delen van Canada wordt de eerste sapoogst van het jaar gevierd, omdat het gezien wordt als het begin van de lente. Families verzamelen zich rond de bomen en maken maple taffy, wen soort toffee. Sap wordt ingekookt tot het een soort dikke pasta is, deze wordt in de sneeuw gegoten zodat deze afkoelt en hard wordt.

De siroop wordt gewonnen via een gaatje in de stam van de boom. Het sap wordt verzameld en ingekookt, waardoor een dikke stroopachtige massa ontstaat die 60% suiker bevat, dit bewerkingsproces zorgt ook voor extra smaak en kleur.
Om 1 liter siroop te kunnen maken is er 30 tot 50 liter sap nodig.

 

Canadese Ahornsiroop kan aangetroffen worden in deze producten
4
Producten met dit ingrediënt
Canadese Ahornsiroop kan aangetroffen worden in deze producten
Zeep
Dansend door de badkamer
€7,00
120g
Alleen online
yog nog community body lotion
Bodylotion
Om op te eten zo lekker
€21,95
225g
Zeep
Dansend door de badkamer
€7,00
120g
Alleen online
yog nog community body lotion
Bodylotion
Om op te eten zo lekker
€21,95
225g