Verdikkend
Maïszetmeel, natuurlijke dikmaker
Beschrijving
Maïszetmeel en maïsmeel zijn fijne, zijdeachtige poeders afkomstig van gedroogde maïskorrels. Beide worden zowel gebruikt in cosmetica als in de keuken, meestal als verdikkingsmiddel. Ze nemen meer olie en water op dan ander meel, waardoor bij gebruik in reinigingsproducten al het vuil van de huid wordt verwijderd. Maïszetmeel is niet helemaal hetzelfde als maïsmeel. Zetmeel komt uit het binnenste van de maïskorrel en is dikker dan maïsmeel, dat van de hele korrel wordt gemaakt. Maïs is een type gras dat het hele jaar groeit en in verschillende klimaten goed gedijt. De plant bloeit vroeg in de zomer en heeft een lange stam die anderhalve meter lang kan worden. Op de huid zorgt het poeder voor een zijdezachte huid. Daarom wordt het vaak in plaats van talk gebruikt.
Maïszetmeel lijkt heel sterk op maïsmeel, maar ze zijn niet precies hetzelfde. Zetmeel is afkomstig van de binnenkant van maïszaden en is meer verdikkend dan het meel, dat is gemaakt van de hele korrel. Dat gezegd hebbende, ze kunnen beide worden gebruikt voor culinaire en cosmetische doeleinden, met name als verdikkingsmiddel. Ze nemen overtollig olie en water beter op dan andere meelsoorten, wat helpt bij het reinigen bij gebruik in cosmetica.
Direct op de huid aangebracht, voelen de poeders erg zacht aan en worden ze vaak gebruikt om talk te vervangen. Maïszetmeel wordt ook gebruikt bij het maken van plasticvrije glitters.